|
Gebakken Roodbaarsfilets
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 800 g roodbaarsfilets
olijfolie
Italiaanse kruiden (uit een potje)
2 vleestomaten
8 grote champignons
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160?. Vet een ovenschaal in met olie.
Leg de visfilets in de schaal, bestrijk ze met olijfolie en bestrooi ze met de Italiaanse kruiden. Snijd de tomaten in parten en de champignonhoedjes in vieren; leg deze rondom de vis en besprenkel ze met olijfolie. Laat de vis in de oven in 20-25 minuten gaar worden
Serveer de vis uit de schaal met een pastagerecht.
|
|
|